说起来夏威夷的文化体验活动，一定要提提鲁奥晚宴，鲁奥是夏威夷语Luau的音译，是夏威夷传统的盛宴。在夏威夷的食物文化里面，鱼类可以在当地海域捕获，而猪肉不是经常能吃到，所以，猪肉反而是是夏威夷最珍贵的食物。
在古老的夏威夷，只有在传统重大的节日或庆祝活动的家庭聚会或宴会，才会用烤制猪肉作为待客的佳肴。传统的夏威夷，会把整猪放在"IMU"（夏威夷语，指土灶）里面烤，以前的夏威夷群岛没有煮食的器皿，所以他们在地下挖洞，垒石头起的一种地灶，夏威夷语叫"IMU"。然后大家分享美食，载歌载舞，共度美好时光。
现代的鲁奥晚宴，为了迎合游客的口味，增强了更多的娱乐性，除了分享烤猪和美食，在歌舞表演方面，更融合了太平洋群岛各部落文化特色。让游客如同走过时光隧道，穿越到古老的夏威夷。
在夏威夷，各岛各地都有鲁奥晚宴，每一个都有自己不同的特色，但如果说更贴近原始夏威夷特色的鲁奥晚宴，就肯定是位于欧胡岛西南角的杰曼鲁奥（Germaines' Luau）啦。
为什么呢？
亮点一：亲眼目睹独有的原始夏威夷烤猪仪式
亮点二：沙滩上的海景就餐场地
亮点三：随餐附送夏威夷特色鸡尾酒
亮点四：夏威夷特色食物与美式美食相结合，一定合您的口味
亮点五：波利尼西亚各部落精彩舞蹈和技艺超群的刀火舞
亮点六：杰曼鲁奥曾被“美国最佳100强”评为“美国最佳鲁奥”，并曾被ABC电视台的“早安美国”采访过
让我们一起来亲身体验一下这个美国最佳鲁奥吧！
杰曼鲁奥的接送大巴，很快就把我们从威基基送到了岛的西部。
杰曼鲁奥就坐落在沙滩边，一到达，热情的工作人员就为我们带上夏威夷花环，并引导我们进入场地。场地就直接设在沙滩上，每一个桌子上还摆放着欢迎水果-新鲜的菠萝，小贴士：在布满细沙的场地上，可以考虑赤脚在细腻的白沙上行走，除了方便行走，还能感受夏威夷自然的气息喔。
我们定的是扶桑花套餐，所以套餐会送三杯鸡尾酒，趁着开场之前，我们先用饮料券换取了蓝色夏威夷，因为我喜欢酒蓝蓝的颜色，当然，夏威夷著名的鸡尾酒还有迈泰(Mai Tai)，火山熔岩(Lava Flow)等等，最适合就是拿着美酒，踏在细沙上，欣赏美丽的夕阳，太平洋的海风轻抚着面孔，感觉这才是美好的度假模式。
一阵沉重的海螺声，把我们带回现场，夏威夷的勇士吹起了海螺，夏威夷的酋长（主持人）在台上唱着颂歌，敬拜神灵祖先，寓意着盛宴准备开始。同时，也为我们介绍了夏威夷历史上的君王以及皇室人员，犹如置身于古老的夏威夷的盛宴中。
重头戏来了，我们走到了鲁奥IMU(地下烤炉）场地，两位身强力壮的勇士已经准备把烤猪挖出来，他们先把灶上面的石头拿走，再移走烤猪上面的蕉叶，当覆盖物取走以后，我们就闻到了浓浓的烤猪香味，当烤猪肉完全曝露在我们眼前的时候，香味更为浓郁。说真的，很久没有闻过如此原始的肉香味，长期身处都市的我们非常难拒绝这种原始肉香味，令我们垂涎欲滴。
看完了烤猪仪式，我们就迫不及待地走到食物区。毕竟是现代社会，鲁奥以自助餐的形式供应食物。食物多种多样，非常丰富，除了夏威夷传统美食Kalua（烤猪肉），Poi（芋头泥），Haupia（椰子布丁），还有适合大众口味的海岛鲜鱼，烤牛肉鸡肉，水果等等，一定可以满足您的味蕾。
鲁奥的软饮区在礼品店旁边，里面供应着各类的汽水，热咖啡和茶，全部都是无限量供应喔，最适合不能喝太多酒的人啦。
随手抓拍了鲁奥的纪念杯
不知不觉，夕阳落下，天色开始暗下来了。
舞台灯光忽然亮起，晚宴的另一个高潮开始了，音乐响起，各个部落的舞者相继出场，包括了包括萨摩亚，大溪地，新西兰和夏威夷等群岛，让我们感受这些热烈的波利尼西亚风情。
最吸引我的是大溪地的舞蹈，舞者们穿着五颜六色的服装和带着华丽的头饰，曼妙起舞。 大溪地舞蹈以其快速而有节奏感的臀部动作而闻名，能驾驭这种高技术的舞蹈表演，需要有异于常人的耐力和专业的舞蹈知识，舞蹈非常精彩。不知不觉晚宴很快就到尾声啦！
最精彩部分就是压轴的萨摩亚刀火舞，萨摩亚人男性体格健壮，身材魁梧（著名的影星巨石强森也是萨摩亚人喔），台上的几个彪形大汉手拿着火把飞舞，燃烧的火把在他们的手中，犹如一条条飞舞的火龙，游弋在他们身边，我们坐在靠前的位置，完全感觉到火把的热浪，非常刺激。这个火把舞为什么叫刀火舞呢，据说在最早的表演，勇士是用一把危险的锋利的刀刃来飞舞的。后来，有一个萨摩亚酋长在多年前为好莱坞制作电影的时候， 他决定使用燃烧的火炬，使舞蹈的效果更加壮观。果然就成为了夏威夷表演的必不可少的压轴节目。每一年，夏威夷都有刀火舞比赛呢，可以让新的年轻舞者崭露头角。
台上精彩的表演，令舞台下的观众激动不已，掌声不断。舞者们走下舞台，邀请台下的观众一起上台表演，载歌载舞，现场气氛非常高涨。可惜即使是最热闹的聚会也有结束的时候，两个多小时的鲁奥晚宴也进入了尾声，我们在工作人员的指引下，登上大巴返回威基基。一路上，大家还在回味着刚才的欢声笑语里面。
